Combattere il cancro alla prostata con una sana dieta a base vegetale: uno studio

Un recente studio peer-reviewed pubblicato su JAMA Network Open ha esplorato il rapporto tra dieta a base vegetale e progressione della malattia negli uomini con cancro alla prostata. La ricerca suggerisce che un maggior consumo di alimenti sani a base vegetale può essere associato a un minor rischio di progressione del cancro alla prostata.

Impostazione dello studio

Lo studio ha analizzato i dati di 2.038 uomini con tumore alla prostata localizzato per un periodo di follow-up mediano di 7,4 anni. La dieta dei partecipanti è stata valutata con un questionario di frequenza alimentare e sono stati calcolati gli indici di dieta a base vegetale per valutare l'aderenza ai modelli alimentari a base vegetale.

Risultati principali

- Dieta sana a base vegetale: Gli uomini che consumavano maggiori quantità di alimenti sani a base vegetale, come frutta, verdura e cereali integrali, presentavano un rischio di progressione del cancro alla prostata inferiore del 52% rispetto a quelli con un consumo inferiore.

- Diete a base vegetale non salutari: Non è stata trovata alcuna associazione significativa tra l'assunzione di alimenti vegetali meno salutari (ad esempio, cereali raffinati, bevande zuccherate) e la progressione del cancro alla prostata.

Cosa significa questo per la fitoterapia?

Questi risultati evidenziano il ruolo potenziale della dieta, in particolare del consumo di alimenti sani a base vegetale, nella gestione della progressione del cancro alla prostata. Per gli operatori della fitoterapia, ciò sottolinea l'importanza di raccomandazioni dietetiche che enfatizzino gli alimenti vegetali integrali e non trasformati come parte di un approccio globale alla cura del cancro alla prostata.

Conclusioni

L'adozione di una dieta ricca di alimenti sani a base vegetale può offrire una strategia promettente per ridurre il rischio di progressione del cancro alla prostata. Sono necessarie ulteriori ricerche per esplorare i meccanismi alla base di questa associazione e per stabilire linee guida dietetiche per i pazienti affetti da cancro alla prostata.

RIFERIMENTO

Liu VN, Van Blarigan EL, Zhang L, Graff RE, Loeb S, Langlais CS, Cowan JE, Carroll PR, Chan JM, Kenfield SA. Diete a base vegetale e progressione della malattia negli uomini con cancro alla prostata. JAMA Netw Open. 2024 May 1;7(5):e249053. doi: 10.1001/jamanetworkopen.2024.9053. PMID: 38691361; PMCID: PMC11063803.